Macchina automatica per il riempimento di creme spalmabili al cioccolato con pompa servo-rotore

Macchina di riempimento di cioccolato a pompa automatica a rotore

La macchina automatica di riempimento per barattoli a pompa a rotore è progettata per un riempimento preciso ed efficiente di prodotti alimentari spessi e viscosi come la pasta di cioccolato, la pasta di nocciole, la crema di cacao,burro di arachidi e altri prodotti a base di pasta.

L'elevata viscosità e le caratteristiche di flusso sensibili alla temperatura delle paste di cioccolato rappresentano una sfida per il riempimento con apparecchiature convenzionali di riempimento liquido.Il sistema di riempimento è una pompa a rotore servo controllata che garantisce la liberazione del prodotto dalla tramoggia agli ugelli di riempimento, per garantire prestazioni di riempimento stabili e contribuire a ottenere un controllo delle porzioni coerente.

È adatto per riempire cioccolato in barattoli di vetro, barattoli in PET, contenitori di plastica e altri formati di imballaggio rigidi e può essere integrato in alimentazione automatica del barattolo, tappo,attrezzature di etichettatura e imballaggio per formare una linea di produzione completa.

Caratteristiche principali

1. Per prodotti ad alta viscosità

Il sistema di riempimento della pompa a rotore è particolarmente adatto per prodotti spessi e a forma di pasta.

Permette una consegna stabile del prodotto anche quando si riempiono le paste di cioccolato e le paste a base di noci che fluiscono molto più lentamente dei liquidi convenzionali.

Ciò consente di utilizzare la macchina sia per piccoli barattoli di vendita al dettaglio che per contenitori di ristorazione più grandi.

2. Riempimento con servomotore

L'impiego di un sistema di riempimento servo-driven consente un controllo preciso del funzionamento della pompa del rotore.

Il volume di riempimento e la velocità di riempimento possono essere regolati dall'interfaccia di controllo in base a diverse ricette e dimensioni del contenitore.

Questo dà:

• Volume di riempimento costante
• Cicli di riempimento stabili
• Facile scalare le ricette
• Sostituzione del prodotto
• Migliorare la ripetibilità della produzione

Inoltre, possono essere impostate diverse ricette di riempimento in base alle esigenze della produzione.

3Opzione di scaldabagno

La viscosità del cioccolato è molto dipendente dalla temperatura.

Per i prodotti che richiedono una temperatura controllata durante il riempimento, la macchina può essere dotata di una trampoliera di riscaldamento con giacca per aiutare a mantenere un adeguato flusso di prodotto durante la produzione.

Il sistema di riscaldamento riduce i problemi causati dall'ispessimento del prodotto durante lunghi turni di riempimento.

Un sistema di controllo della temperatura opzionale può essere predisposto in base alle caratteristiche della pasta di cioccolato del cliente.

4Sistema di miscelazione opzionale

Quando si producono in produzione continua paste di cioccolato, burro di noci e simili, è importante una consistenza uniforme del prodotto.

Un agitatore a tramoggia opzionale può mescolare continuamente il prodotto a una velocità controllata per aiutare a mantenere una consistenza più uniforme prima del riempimento.

La funzione di miscelazione è particolarmente utile per i prodotti che contengono oli, ingredienti di cacao, paste di noci o altri componenti che possono separarsi durante la lavorazione.

5Riempimento pulito e controllato

L'ugello di riempimento è progettato per contribuire a fornire una distribuzione pulita nei barattoli, riducendo al minimo le goccioline e gli inutili rifiuti di prodotto.

A seconda delle esigenze del prodotto e della produzione, la macchina può essere dotata di:

• Nozzol anti gocciolare
• Fabbricazione a partire da prodotti della voce 8528
• ¢Sistemi di spina di spegnimento
• Diametri regolabili dell'ugello
• Capelli di riempimento diversi

Il sistema di riempimento può quindi essere adattato a diverse aperture dei barattoli, velocità di riempimento e viscosità del prodotto.

6- Costruzioni alimentari

Applicazione della macchina: lavorazione alimentare.

L'acciaio inossidabile di qualità alimentare e materiali sanitari possono essere utilizzati per la costruzione di parti in contatto con il prodotto, a seconda della configurazione della macchina richiesta.

Il sistema di contatto prodotto è progettato per la pulizia e la manutenzione di routine per aiutare gli operatori a migliorare l'efficienza durante i cambi di prodotto.

Offriamo anche accessori igienici e configurazioni di pulizia su misura per applicazioni più esigenti dal punto di vista igienico.

Parametri tecnici

Dettagli del prodotto

Come funziona l'apparecchiatura di riempimento a pompa a lobi rotativi?

La pompa di riempimento del lobo rotativo utilizza un servomotore per guidare la pompa del lobo rotativo con precisione.con camere sigillate tra i rotori e la cassa pompaLa progettazione a spostamento positivo garantisce un trasferimento regolare del prodotto e un riempimento volumetrico preciso.

1.Suczione del prodotto Il volume del lato di ingresso aumenta con la rotazione dei rotori.

2.Trasferimento del prodotto Il prodotto è tenuto nelle camere sigillate tra i rotori e l'alloggiamento della pompa.

Questo principio di funzionamento rende i sistemi di riempimento delle pompe a lobo rotativo particolarmente adatti a prodotti viscosi, semiviscosi e contenenti particolato.

3.Scarico del prodotto Una volta che il prodotto raggiunge il lato di uscita, il volume della camera si riduce, spingendo il prodotto fuori dalla pompa e giù dall'ugello di riempimento nel contenitore.

4.Controllo di riempimento preciso La pompa è una pompa a spostamento positivo e quindi fornisce un volume noto per rivoluzione.

Volume di riempimento = spostamento per rivoluzione x numero di rivoluzioni

Il PLC controlla la rotazione, la velocità e la posizione angolare del servomotore, consentendo al sistema di controllare la quantità esatta di prodotto distribuito in ogni ciclo di riempimento.

5.Controllo anti goccia La pompa si ferma immediatamente dopo aver raggiunto il volume di riempimento prestabilito.a seconda della configurazione del prodotto e della macchina.

Ciò contribuisce a ridurre il gocciolamento, la spinta e i residui di prodotto all'ugello e aiuta a mantenere i contenitori e l'area di riempimento più puliti.

Perche' riempire con una pompa a lobo rotante servo?

La combinazione servomotore + pompa a lobo rotativo + controllo PLC + sistema di riempimento anti gocciolante fornisce dosaggio preciso, maneggevolezza del prodotto,prestazioni di riempimento ripetibili e regolazione flessibile per diversi prodotti e volumi di riempimento.

È adatto a una vasta gamma di prodotti come salse, paste, creme, sciroppi, oli, condimenti, cosmetici, prodotti farmaceutici e altri liquidi viscosi o semi-viscosi.